海螺属软体动物腹足类。产于沿海浅海海底，以山东、辽宁、河北居多，产期在5～8月。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级，壳口内为杏红色，有珍珠光泽。螺肉丰腴细腻,味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
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烟台顺阳商贸有限公司是一家集生产加工和销售为一体的大型商贸公司，致力于成为引领国内海产品加工的龙头企业。公司座落于我国十大魅力城市之一--烟台，成立于2006年，公司直属员工200多人，冷库1000平米。
公司旗下有“胶东源”品牌，以海产品加工延伸出6大产品系列，近百种单品，销售网络覆盖我国逾百座大中型城市，与沃尔玛、家乐福、大润发、华润万家、山姆会员店等零售业巨头合作，设立了100多家实体专柜。原材料的销售遍及全国，以良好的信誉和优质的产品赢得了消费者和经销商等合作伙伴的好评。
为弘扬中化传统美食，提升民族生活质量。2006年，顺阳商贸有限公司在烟台创立，致力于打造中国休闲美食第一品牌，它巧妙的将海洋生物与现代人的饮食生活相结合，从营养成分、功效、美味让消费者获得天然的海洋之道，吃出健康和美丽。
公司拥有人才优势及雄厚的资金实力，一直为市场提供一流的产品和一流的服务。
“诚信经营、质量第一、永续经营、共同发展”是本公司一贯的经营宗旨。公司始终认为优秀的品质和服务是对客户的诚信；坚持高起点、高标准的产品质量管理，汲取传统工艺精华，大胆创新、博采众长，保证了产品高质量、持续性地供应市场。
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